2020年の新たな表示制度「食品表示法」への移行後、原料原産地表示の完全義務化をはじめ、その後も時代の変化に合わせて少しずつ変更されます。
飲食店でもアレルゲンや食品添加物に関して適切な表示が求められており、最新情報を収集しておくことが重要となっています。

そこで、岡山県商工会連合会では、食物アレルギーや食品添加物の表示等について、最新情報や間違えやすいポイント等について学べるセミナーを下記のとおり開催いたします。

【開催内容】最新の食品表示の動向、添加物の不使用表示 等
【講 師】上級食品表示診断士／FOODYELL代表 藤本恵子氏 
【開催方法】オンライン（Zoom）
【募集人員】30名（先着順）
【受 講 料】無料
【申込方法】岡山県商工会連合会HPからお申し込みください。
https://r.goope.jp/srp-33/info/5487045

ご不明な点は・・
岡山県商工会連合会 086-238-5666
つくぼ商工会 086-482-1111

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