ぱん屋さんへ訪問
茶屋町の駅筋にある「ぱん屋」さんに訪問しました。
こちらのお店のパンは「ヘルシー志向」の方には最適です。
店主の素材や作りに対するこだわりは非常に強いお店であり、いいものを安くご提供しています。
厳選した小麦粉、水はπウォーター(パイウォーター)、砂糖はきびさとう、塩は福塩(中国：福建省産)、酵母は自家培養に天然酵母を使用しパンを焼いています。
なかなか、自分のお店で酵母を育てているお店は無いですよね？
ですから、非常にパンがヘルシーです。
特に、最近は白パンが人気です。卵、乳製品を使っていませんのでアレルギーのある方でも大丈夫と言われているそうですので、そういった方の需要があります。
白パンはハイジの白パンとも言っております。
アルプスの少女ハイジで白パンが出ていたそうです。
ぜひ、健康志向のパンが欲しい方はご来店ください。
場所は茶屋町駅から倉敷市内に向かって１００メートル位です。詳しくはこちら
今回は、栗の甘露煮入りの白パンが登場
甘露煮（渋皮煮）は自家製です。非常に手の込んだ白パンです。
１個137円だそうです。お見逃し無く！！